Glosario
Stock multialmacén: qué es y cómo se gestiona
Definición
El stock multialmacén es la gestión de las existencias de un mismo producto repartidas en varios almacenes, tiendas o ubicaciones, cada una con su propio saldo, demanda y reposición. Lo importante no es el total sino cómo está repartido: un producto puede sobrar en un sitio y estar a cero en otro. Programas como Odoo y Business Central llevan el saldo por almacén y permiten traslados entre ellos para reequilibrar.
Hablamos de stock multialmacén cuando una empresa guarda el mismo producto en varios sitios: un almacén central, delegaciones, tiendas, furgonetas. El saldo total deja de servir, porque el producto puede sobrar en uno y faltar en otro. Aquí va cómo lo muestran Odoo y Business Central y qué hay que decidir.
Qué es exactamente
El stock multialmacén es llevar las existencias de cada producto por separado en cada almacén, tienda o ubicación en la que se guarda, con su propio saldo, su propia demanda y sus propios pedidos de reposición. El total es la suma, pero las decisiones se toman por sitio.
Los programas de gestión lo recogen de forma directa. En Odoo, cada base de datos empieza con un almacén y se pueden crear más en Inventario ‣ Configuración ‣ Almacenes, con movimientos de stock entre ellos y la opción de indicar desde qué almacén se reabastece cada uno. En Business Central, la página de disponibilidad por ubicación enseña cómo evolucionará la cantidad de un artículo en cada lugar donde se guarda.
También se le llama
Inventario multialmacén, stock en varios almacenes, stock por almacén o por ubicación. En inglés, multi-warehouse inventory. Cuando los puntos son tiendas se habla de stock en red o de distribución; si son vehículos, de stock en ruta.
Cómo se calcula
El total es la suma de los saldos por almacén, pero lo útil es compararlos con lo que cada uno necesita. Para cada sitio se mira la cobertura: saldo ÷ venta semanal de ese sitio.
Un ejemplo con un distribuidor de herramientas con un almacén central en Zaragoza y tres delegaciones. Para una taladradora hay 90 unidades en total. Zaragoza tiene 50 y vende 5 a la semana; Valencia tiene 5 y vende 12; Sevilla tiene 20 y vende 10; Bilbao tiene 15 y vende 3. El total son 90 unidades con una venta conjunta de 30 por semana: tres semanas de cobertura. Parece correcto. Pero por sitios, Zaragoza tiene diez semanas, Valencia menos de media semana, Sevilla dos, Bilbao cinco. Valencia se quedará sin producto antes del jueves mientras el central acumula.
La decisión es entonces mover unidades de donde sobran adonde faltan, o reponer a cada delegación desde el proveedor según su ritmo. El criterio es dejar a cada sitio con una cobertura parecida, con su margen de seguridad.
Ojo con esto
Los fallos más comunes cuando hay varios almacenes:
- Mirar el total: un saldo global alto esconde roturas locales y sobrestock local a la vez.
- Reponer a todos con la misma regla: cada sitio tiene su demanda; un mínimo de 10 vale para uno y es absurdo para otro.
- Traslados que no se registran: se manda mercancía de un almacén a otro sin apuntarlo y los saldos de ambos se descuadran.
- Costes de traslado ignorados: mover 3 unidades puede costar más en transporte que lo que vale la rotura que evita.
Dónde aparece en el sistema
Es el caso para el que está pensado el sistema: empresas que reponen a muchos sitios. Calculamos el riesgo de rotura de cada producto en cada almacén o tienda y proponemos cada semana qué mandar a cada sitio, cuánto y cuándo, desde el central o desde otro almacén que tenga de sobra, con el porqué de cada envío.
En el panel, el stock disponible se ve en un mapa por sitios, con los colores a cero, se acaba, bien y sobra. La persona aprueba o cambia cada propuesta. Más sobre la transferencia entre almacenes en su ficha.
Términos relacionados
Almacén central, transferencia entre almacenes, DRP, almacén regional y rebalanceo de stock. Para el caso de varios puntos, la guía de stock en depósito en cliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos almacenes puede llevar un programa de gestión?
Los ERP habituales, como Odoo o Business Central, permiten crear tantos como necesites. El límite no suele estar en el programa sino en la disciplina de registrar bien cada movimiento entre ellos.
¿Conviene reponer desde el central o directamente desde el proveedor?
Depende del plazo, del coste de transporte y del tamaño del pedido. Un almacén central que consolida y reparte suele compensar con muchos sitios y pedidos pequeños; el envío directo, con pocos sitios y producto voluminoso.
¿Una furgoneta o una tienda cuenta como almacén?
A efectos de stock, sí: es un sitio con su saldo y su demanda. Muchos programas lo llevan como ubicación o como almacén propio para poder repararlo y reponerlo aparte.
¿Cómo sé si un producto está mal repartido?
Compara la cobertura de cada sitio con la media. Si un sitio tiene diez semanas y otro media, el total no cuenta nada. El panel lo enseña en un mapa para verlo de un vistazo.