Glosario
Stock comprometido: qué es y cómo se calcula
Definición
El stock comprometido es la cantidad de existencias que ya está asignada a una demanda confirmada, como pedidos de venta, traslados salientes u órdenes de fabricación, aunque todavía no haya salido del almacén. Se resta del stock físico para saber cuánto se puede prometer a otro cliente. Si no se descuenta, se venden unidades que ya tenían destino y aparecen retrasos y roturas que el programa no avisó.
El stock comprometido es la parte de lo que tienes que ya tiene dueño: pedidos de clientes aceptados, traslados a otro almacén, consumos de fabricación. Sigue en la estantería, pero no es tuyo para vender. Aquí va cómo se calcula, en qué se distingue del reservado y qué pasa si no se descuenta.
Qué es exactamente
El stock comprometido es la cantidad de un producto que, estando físicamente en el almacén, ya está prometida a una demanda confirmada. Puede ser un pedido de venta aceptado, un traslado a otro almacén, un consumo de una orden de fabricación o una reserva para una obra o un cliente concreto.
La idea importante es que existe una diferencia entre lo que hay y lo que se puede ofrecer. Lo que hay es el stock físico; lo que se puede ofrecer es el stock disponible, y la diferencia entre ambos es, en gran parte, el stock comprometido.
También se le llama
Existencias comprometidas, stock asignado, demanda comprometida. En inglés, committed stock o allocated stock. Algunos programas lo llaman simplemente «cantidad en pedidos de venta» o «necesidades brutas».
Cómo se calcula
El stock comprometido es la suma de las demandas confirmadas que aún no han salido: pedidos de venta, traslados de salida, consumos de fabricación y servicios. Business Central lo agrupa en el concepto de necesidades brutas: según su documentación, incluye pedidos de venta, de servicio, traslados y previsiones de producción, además de los componentes de las órdenes de fabricación.
Un ejemplo. Una distribuidora de azulejos tiene 1.200 cajas de un formato en el almacén de Valencia. Hay pedidos de venta aceptados por 700 cajas pendientes de servir y un traslado de 150 cajas hacia el almacén de Zaragoza. El comprometido es 700 + 150 = 850 cajas, y quedan 350 para prometer a un cliente nuevo. Si un comercial acepta un pedido de 500 porque el programa enseña 1.200, tendrá que decirle al cliente que espere.
En Business Central, la cantidad disponible para reservar parte del inventario total y descuenta las cantidades ya en picks y movimientos, lo reservado y lo que está en ubicaciones de salida. Es la misma lógica con otros nombres: del total se resta lo que ya tiene destino.
Ojo con esto
Los fallos que más se repiten con el comprometido:
- Descontarlo tarde: si el pedido se registra cuando sale el camión y no cuando se acepta, hay horas o días en los que el disponible está inflado.
- Confundirlo con reservado: una reserva liga unidades concretas a un pedido; el comprometido puede ser una demanda confirmada sin unidades asignadas todavía.
- No contar los traslados internos: el stock que sale a otra tienda deja de estar disponible aunque nadie lo haya vendido.
- Pedidos que no se cancelan: un presupuesto olvidado que sigue comprometiendo 300 unidades bloquea ventas reales. Conviene caducar los pedidos antiguos.
Dónde aparece en el sistema
El sistema lee de tu programa los pedidos de venta y traslados abiertos y los resta del saldo antes de calcular el riesgo de rotura. Un producto con 400 unidades en el almacén y 350 comprometidas es un producto con 50 de verdad, y así lo ve el sistema, no con 400.
En el asistente puedes preguntar «¿cuánto de lo de Valencia está comprometido?» y contesta con los pedidos que lo componen. La previsión de demanda se aplica solo a la demanda que todavía no ha entrado, para no contarla dos veces.
Términos relacionados
Stock reservado, stock disponible, stock físico, stock pendiente de recibir y stock virtual. También la guía de roturas de stock.
Preguntas frecuentes
¿El stock comprometido sale del almacén?
Todavía no. Sigue físicamente allí hasta que se prepara y se envía. Por eso el stock físico no baja cuando se acepta el pedido, y por eso hace falta el concepto: sin él, el programa enseña existencias que ya no se pueden vender.
¿Cuál es la diferencia con el stock reservado?
Una reserva asigna unidades concretas, a veces un lote o una ubicación, a un pedido. El comprometido es más amplio: es toda la demanda confirmada, tenga o no unidades asignadas. En muchos programas la reserva es el paso que convierte el comprometido en algo bloqueado.
¿Los presupuestos cuentan como comprometidos?
Normalmente no. Un presupuesto no es una demanda confirmada. Solo debería comprometer stock si la empresa decide reservar mercancía para un cliente a cambio de un plazo de aceptación.
¿Cómo ayuda esto a evitar roturas?
Porque el riesgo de rotura se calcula con lo que realmente se puede vender, no con lo que hay en la estantería. Con 50 unidades libres y una venta semanal de 40, el aviso llega antes que si se mirasen las 400 del saldo.